Яблоня ЖИГУЛЕВСКОЕ в Томске

Яблоня Жигулевское — известный позднеосенний сорт российской селекции с крупноплодностью, высокой урожайностью и хорошими товарными качествами. Сорт был создан на Куйбышевской опытной станции садоводства путем скрещивания Боровинки обыкновенной и Вагнера призового. Во время селекции особое внимание уделялось размеру плодов, урожайности и способности дерева адаптироваться к условиям средней полосы России.

Дерево среднерослое, с широкой округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты. Побеги прочные, толстые, прямые, хорошо выдерживают нагрузку урожаем. Молодые саженцы быстро укореняются и активно формируют крону.

Листья крупные, овальные, плотные, насыщенно-зеленые. Поверхность листовой пластины гладкая, слегка блестящая. Весной дерево обильно покрывается бело-розовыми ароматными цветками. Цветение происходит в мае. Для более высокой урожайности рекомендуется наличие сортов-опылителей с совпадающим сроком цветения.

Урожайность высокая — взрослое дерево способно давать 70–150 кг яблок за сезон. В молодом возрасте плодоношение регулярное, у взрослых деревьев возможна умеренная периодичность.

Съемная зрелость плодов наступает в конце августа или сентябре. Потребительская зрелость приходит спустя 2–3 недели после съема. После непродолжительного хранения вкус становится более мягким и насыщенным.

Плоды крупные, массой 150–300 г. Форма округлая, широкоребристая, иногда слегка приплюснутая. Кожица плотная, гладкая, с блестящей поверхностью. Основной цвет желтовато-зеленый, почти полностью покрытый ярким красным или полосато-красным румянцем. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, мелкозернистая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, десертного типа.

Яблоки хорошо подходят для свежего потребления, продажи, хранения, соков, компотов и выпечки. Лежкость хорошая — плоды сохраняются до декабря или января. Урожай хорошо переносит транспортировку и сохраняет высокую товарность.

Сорт предпочитает солнечные места и рыхлые плодородные почвы. Засухоустойчивость средняя. Морозостойкость хорошая для средней полосы. Яблоня Жигулевское обладает средней устойчивостью к парше и большинству распространенных грибковых заболеваний.